tomasz1988

tomasz1988

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 220]

Potrawka barania po grecku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Potrawka barania po grecku.

Potrawka barania po grecku

Składniki:

Potrawka barania po grecku

 

Sposób przygotowania:

Potrawka barania po grecku
Mięso pokroić na dość duże kostki. W rondlu stopić smalec, włożyć cebulę , mięso i mieszając zrumienić na dość silnym ogniu. Dolać 1/2 szklanki wody i dusić 10 minut. Dodać pomidory, liść laurowy, sól, pieprz, paprykę i dalej dusić około 10 minut. potem dolać wrzątku, aby wszystko było pokryte wodą i gotować około 15 minut. Wyjąć cebulę i liść laurowy i wsypać ryż, zagotować, nałożyć pokrywkę na rondel i postawić na słabym ogniu na 20 minut. Wyłożyć wszystko na głęboki półmisek i skropić sokiem z cytryny.

Tagi:

ryż beza bezy