Potrawka Tygryska

mielone smażymy na niewielkiej ilości oleju w kulkach ( jak na spagetti) odkładamy go do miseczki. Kapustę pekińską kroimy w paski - smażymy do miękkości na oleju pozostałym po poprzednim smażeniu - wrzucamy do garnka. Cebule kroimy w piórka, pieczarki w talarki - smażymy tak jak kapustę i również wrzucamy do garnka. Do warzyw dolewamy niewielką ilość wody - gotujemy ok 10 minut, następnie dorzucamy czerwoną fasole i gotujemy dalej ok 5 minut. Na koniec wrzucamy mielone, doprawiamy solą pieprzem oraz ketchupem z sosem tao tao. Makaron ugotowany na pół miękko układamy na talerzu na wzór gniazda na środek nakładamy potrawe Potrawa ta dzięki delikatności kapusty, przygotowana na łagodny sposób może być śmiało podawana dzieciom smacznego. Mój chiński znak Tygrys