Sposób przygotowania:
Potrawka wołowa
Mięso i jarzyny ugotować w małej ilości lekko posolonej wody, po czym odcedzić i zemleć w maszynce do mięsa, przełożyć do rondla, dodać masło, mąkę, 3-4 łyżki wywaru i pieprz. Podgrzewać mieszając, aż składniki się połączą. Podawać z ziemniakami.