Potrawka z czerwoną fasolą

Mięso mielone wyrabiamy z jajkiem. Jedną cebulę obieramy, siekamy i dodajemy do mięsa razem z bułką tartą. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Z masy formułujemy małe klopsiki. Smażymy je na oleju. Pieczarki i pozostałe cebule obieramy i kroimy w plastry. Papryki myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy je w słupki. Wszystko podsmażamy na oleju. Dodajemy klopsiki, odcedzoną fasolą i przecier pomidorowy. Przyprawiamy i gotujemy.