iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 677]

Potrawka z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Śmietanę z wiórkami można zastąpić mleczkiem kokosowym jeśli oczywiście je mamy. Ale w takiej postaci to danie jest bardzo pyszne.

Potrawka z kurczaka

Składniki:

Potrawka z kurczaka

 

  • opakowanie makaronu spaghetti,
  • połowa brokuła,
  • 5 średnich marchewek,
  • 30 dag pieczarek,
  • 0,5 kg piersi z kurczaka,
  • łyżka curry,
  • szklanka wiórków kokosowych,
  • łyżka keczupu,
  • sól,
  • pieprz,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1/2 szklanki śmietany 12%

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka
Wiórki zalewamy śmietaną na godzinę, odsączamy. Pierś kroimy w kostkę oprószamy curry solą oraz pieprzem smażymy na miękko. Brokuł gotujemy w słonej wodzie na pół twardo razem z marchewką. Następnie myjemy pieczarki i kroimy w plastry, smażymy 15 min, dodajemy do kurczaka przekładamy do rondla, marchew kroimy w słupki brokuła dzielimy na małe różyczki, łączymy składniki, dodajemy przeciśnięty czosnek oraz keczup i śmietaną dusimy 10 min. Podajemy z makaronem ugotowanym na pół twardo.