Sposób przygotowania:
Prawdziwki w galarecie w liściach pora
Grzyby oczyść,zagotuj w bulionie z dodatkiem liści laurowych,ziela angielskiego i pozostałych przypraw.Żelatynę namocz i rozpuść w wywarze.Liście porów sparz gorącą wodą,by były elastyczne.Wyłóż nimi foremkę,zalej bulionem z grzybami.Gdy ostygnie przykryj górę galaretki liśćmi pora i wstaw wszystko go lodówki, by stężało.