Przekładaniec z miodem

Mleko, cukier, miód, masło rozpuścić i przestudzić. Jajko wymieszać z mąką i sodą, dodać rozpuszczone w mleku produkty, zagnieść ciasto, rozwałkować z niego 4 placki i upiec. Mleko zagotować z cukrem. Mąkę rozrobić z odrobiną mleka zimnego, wlać do gotującego mleka i zagotować. Ostudzić. Masło rozetrzeć w misce, dodać po trochu masę, zagotowaną i dobrze wymieszać a na końcu dodać olejki zapachowe. Przełożyć placki masą, a na wierzch polać polewą.