Sposób przygotowania:
Przysmak rolada serowa
Zagotować taką ilość wody, by po włożeniu do niej sera, był on przykryty. Garnek zdjąć z ognia, włożyć ser i zostawić na 40 minut. Masło utrzeć z serkami topionymi. Wędlinę pokroić w kostkę, jaja również. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki dodać do masy z masła i sera. Wymieszać. Żółty ser wyjąć z garnka, odcedzić i rozwałkować, uważając, by nie powstały dziury. Rozsmarować farsz i od razu zawinąć. Całość zawinąć w folię i wstawić na noc do lodówki.