Sposób przygotowania:
Pstrąg nadziewany jabłkami
Pokropione cytryną pstrągi nacieramy przyprawą do ryb Prymat i odstawiamy na 20 min w chłodne miejsce. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Szałwię szatkujemy, mieszamy z pokrojonymi jabłkami i faszerujemy tym pstrągi. Smarujemy rybę jeszcze oliwą i pieczemy po 15 minut z każdej strony w temp. 200 stopni.