Sposób przygotowania:
Pstrąg w panierce smażony na maśle
Pstrągi myjemy dokładnie. Osuszamy delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny. Do środka każdego pstrąga dajemy trochę natki pietruszki najlepiej świeżej oraz doprawiamy solą i pieprzem. Do każdej ryby do środka dodajemy po łyżeczce masła. Każda rybkę obtaczamy w bułce tartej. Na patelnię dajemy masło i na rozgrzane masło dajemy ryby należy je smażyć około 10 minut z obu stron.
