Pstrąg z grilla Eli

Pstrągi umyć i osuszyć papierowyn ręcznikiem.Wymieszać razem:olej,przyprawę do ryb,zioła prowansalskie,sok z cytryny i pieprz .Pstrągi ponacinać z obu stron,posmarować marynatą z wierzchu i wewnątrz i włożyć do lodówki na całą noc. Po wyjęciu z lodówki każdego pstrąga położyć na folii aluminiowej (strona błyszcząca do wewnątrz),do środka ryb włożyć po dwa plasterki cytryny kawałek masła, gałązkę koperku i szczelnie zawinąć. Piec na gorącym grillu po około 15 minut z każdej strony. Smacznego!