Sposób przygotowania:
Pstrąg z grilla pieczony w foli
Ryby umyć oczyścić z łusek ( zeskrobać nożem ) . Pstrąga posolić i skropić sokiem z cytryny . Masło wymieszać z łyżeczką przyprawy do ryb . Do środka pstrąga wkładamy masło z przyprawą oraz po łodydze pietruszki i koperku . Cytrynę pokroić w plasterki i włożyć także do środka . Zawinąć w folię aluminiową i grillować na grillu po około 15 minut z jednej strony . Przeważnie robię pstrąga w kratce do ryb ale z foli bardziej mi smakuje .