Sposób przygotowania:
Pstrąg z pary na waflu ryżowym
Cebule kroimy w piórka. Czyścimy rybę, smarujemy ją oliwą, posypujemy solą, pieprzem, przyprawami.Obkładamy cebulą, posypujemy startą skórką z cytryny.. Parujemy w parowarze ok 25 min. Delikatnie, za pomocą widelca zdejmujemy płaty ryby bez ości, układamy je na listkach sałaty na waflach, skrapiamy sokiem z cytryny i polewamy odrobiną sosu chili. Dekorujemy kwiatuszkiem z cebuli i koperkiem
Natala1210
Pyza
jaNina
Gratuluję serdecznie!