Pulpeciki

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki i pokroić w kostkę, wymieszać z posiekaną zieleniną, dodać do cebuli i dusić do miękkości. Mięso wymieszać z podduszonymi pomidorami, dodać kolejno jajka i mąkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem a także Vegetą. Formować niewielkie kulki i obtaczać w bułce tartej a następnie smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Życzę smacznego!