justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Pulpeciki mojej mamy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pyszne domowe pulpeciki....

Pulpeciki mojej mamy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pulpeciki mojej mamy

 

  • 1/2 kg mięso mielone wieprzowe z łopatki,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz,
  • do smaku vegeta,
  • 1 szt. jajko,
  • szklanka mąka,
  • 1 torebka sos pomidorowy,
  • 4 łyżki bułka tarta

 

 

Sposób przygotowania:

Pulpeciki mojej mamy
Można kupić całą łopatkę i samemu ją zmielić, pulpeciki będą jeszcze lepsze. Mięso doprawiamy do smaku Vegetą, solą oraz pieprzem. Wbijamy jajko i wyrabiamy masę mięsną. Jeśli masa będzie za bardzo rzadka można dodać nieco bułki tartej. Z masy formujemy kotleciki. Każdy obtaczamy dokładnie w mące i gotujemy w bulionie drobiowym może być z kostki. Pod koniec dodajemy sos przygotowany według opisu na opakowaniu. Chwilę gotujemy. Gotowe można powkładać gorące do słoików i pozamykać. Śmiało można je tydzień przechować w lodówce.
Pulpeciki mojej mamy
puplepciki chwilę gotujemy w sosie paprykowym, można zagęścić sos mąką
Pulpeciki mojej mamy
gotowe są ratunkiem, kiedy nie chce nam się gotować obiadu wystarczy odgrzać
Pulpeciki mojej mamy