Sposób przygotowania:
Pulpeciki w sosie pieczarkowymCebula
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Lekko solimy i podsmażamy na odrobinie oleju.
Mięso
Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy podsmażoną cebulkę, jajka, tartą bułkę i doprawiamy do smaku.
Dokładnie wyrabiamy masę, formujemy pulpeciki i obtaczamy je w mące.
Gotowanie
Zagotowujemy bulion i wrzucamy pulpeciki. Pokrojone pieczarki podsmażamy z cebulką i dodajemy do sosu.
Gotujemy razem, aż pulpety będą ugotowanie, pod koniec dodając słodką śmietanę i doprawiając.
