Pulpety w kapuście

Kapustę (średniej wielkości) oczyszczamy i szatkujemy, zalewamy wodą i stawiamy do gotowania. Pieczarki myjemy, kroimy w plastry, dodajemy do kapusty. Cebulę drobno kroimy i przesmażamy na smalcu z pokrojoną w kostkę kiełbasą. Solimy. Dodajemy liść laurowy i gotujemy. Do mięsa mielonego dodajemy tartą bułkę, drobno pokrojoną cebulę i wodę. Doprawiamy do smaku. Z masy mięsnej formujemy pulpety obtaczamy w mące i układamy na kapuście. Gotujemy ok 10 min i odwracamy. Gotujemy następne 8-10min. Na koniec mieszamy i doprawiamy do smaku.