Sposób przygotowania:
Pulpety z indyka na marchwi z groszkiem
Szpinak rozmrażamy w rondelku na małym ogniu. Mieszamy go z mięsem mielonym oraz jajkiem. Konsystencję masy regulujemy dosypując bułki tartej. Po uzyskaniu właściwej konsystencji formujemy z mięsa i szpinaku kuleczki, które gotujemy w lekko osolonej wodzie. Marchew z groszkiem gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Gdy zmięknie wykładamy ją na talerz, na wierzchu układamy pulpeciki. Całość polewamy sosem sporządzonym z jogurtu i czosnku. Smacznego!
