Danuta Prorok

Danuta Prorok

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 982]

Pulpety z mięsa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Można podawać z czerwonym barszczem.

Pulpety z mięsa

Składniki:

Pulpety z mięsa

 

Sposób przygotowania:

Pulpety z mięsa
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle, mięso, umyć, osączyć i razem z cebulą zemleć w maszynce do mięsa. Do masy mięsnej dodać śmietanę, sól, pieprz, bułkę tartą i tymianek. Wyrobić masę i formować małe kulki i wrzucać na osolony wrzątek albo do rosołu. Gotować 10 minut. Wyjąć łyżka cedzakową na talerz i zalać czystą zupą.