Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Pulpety z serem w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pulpety z serem w sosie pomidorowym są smaczne i idealne na obiad. Rodzina moja je uwielbia, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Pulpety z serem w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pulpety z serem w sosie pomidorowym

 

Sposób przygotowania:

Pulpety z serem w sosie pomidorowym
Do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy 2 łyżki kaszy manny i bułki tartej, doprawiamy solą i pieprzem, wyrabiamy masę. Z masy formujemy pulpety, w środek zawijamy żółty ser. Do garnka wlewamy wodę i wkładamy pulpety gotujemy 5 minut. W 100 ml rozrabiamy mąkę i koncentrat, zalewamy na pulpety i gotujemy 15 minut, doprawiamy solą i pieprzem.
Pulpety z serem w sosie pomidorowym
Etap 1 do miski przekładamy składniki na masę mięsną
Pulpety z serem w sosie pomidorowym
Etap 2 formujemy pulpeciki zawijając żółty ser
Pulpety z serem w sosie pomidorowym
Etap 3 pulpeciki przekładamy do bulionu
Pulpety z serem w sosie pomidorowym
Etap 4 zalewamy całość mąką z koncentratem i zagotowujemy