dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Pulpety w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczne pulpety w sosie pomidorowym.

Pulpety w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pulpety w sosie pomidorowym

 

 

Sposób przygotowania:

Pulpety w sosie pomidorowym
Cebulę bardzo drobno siekamy i przesmażamy. Dodajemy do mięsa mielonego. Następnie wbijamy jajko. Dodajemy ser, bułkę oraz szczyptę czosnku, soli i pieprzu do smaku. Wyrabiamy masę. Formujemy zgrabne kuleczki. Obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Przekładamy do garnka. Zalewamy bulionem. Dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy. Gotujemy na wolnym ogniu ok 15 minut. Następnie sos zagęszczamy mąkę i chwilę gotujemy. Smacznego.
Pulpety w sosie pomidorowym
Do mięsa dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy masę.
Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpeciki dusimy w sosie pomidorowym do miękkości.