Puree ziemniaczane z bobem

Bób gotujemy w posolonej wodzie ok 30 minut. Ziemniaki czyścimy pod bieżącą wodą, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do wrzącej posolonej wody.Gotujemy ok 20 minut.Ugotowany bób odstawiamy, aby lekko ostygł następnie obieramy ze skórek. ZIemniaki odcedzamy i dodajemy do bobu. Dodajemy, masło, śmietanę, świeżo zmielony pieprz, jeśli jest potrzeba solimy. Miksujemy blenderem na gładką papkę. Smacznego.