Puszysta babka z białek

Masło przekładamy do garnka,roztapiamy i studzimy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę,stopniowo dodajemy cukier,cukier waniliowy i ubijamy kilka minut,aż cukry dokładnie się rozpuszczą.Następnie na przemian dodajemy ostudzone masło,mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia.Całość dokładnie mieszamy.Na końcu dodajemy rodzynki. Ciasto przekładamy do formy kesksówki o wymiarach 35 cm x 11 cm x 7 cm ,posmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą.Ciasto pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Studzimy,wyjmujemy z formy i oprószamy cukrem pudrem.