czarna-mamba

czarna-mamba

Kuchcik
[Przepisów: 6]

Puszysty sernik na kakaowym spodzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

szybki i łatwy w przygotowaniu a jaki pyszny!:)- polecam

Puszysty sernik na kakaowym spodzie

Składniki:

Puszysty sernik na kakaowym spodzie

 

  • CIASTO : 1 szklanka mąki pszennej,
  • 3 jajka,
  • 15 dkg margaryny,
  • 1 szklanka cukru,
  • 3 łyżki kakao,
  • półtorej łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 cukier waniliowy
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg tłustego sera,
  • 4 jajka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy,
  • 1 cukier waniliowy.

 

Sposób przygotowania:

Puszysty sernik na kakaowym spodzie
Ciasto: w rondelku roztopić margarynę,dodać cukier,kakao ,7 łyżek wody-wymieszać,zagotować i ostudzić.Następnie dodać mąkę,jajka,proszek oraz cukier waniliowy i wymieszać. Masa serowa: Ser zemleć dwa razy.Żółtka z cukrem utrzeć .Z białek ubić sztywna pianę.Do sera dodać utarte żółtka,budyń,cukier waniliowy i wymieszać.Na koniec delikatnie połączyć z pianą. Ciasto wyłożyć do formy a na wierzch masę serową.Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st.