Sposób przygotowania:
Pyszna pierś z kurczaka w musztardzieWykonanie :
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy w " plastry ". Na każdy plaster piersi łyżką nakładamy musztardę i rozprowadzamy na całej powierzchni. Doprawiamy solą i pieprzem. Maczamy w roztrzepanym jaju pierś i obsypujemy bułka tartą. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor.
Sałatka:
Pomidorka smażmy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę. Cebule kroimy drobno i dodajemy do pomidorka. Dodajemy śmietanę oraz sól i pieprz, mieszamy. Podajemy pierś z ziemniaczkami i sałatką z pomidorka.
