Pyszne flaczki w rosole

Pokroić warzywa. Wrzucić do wody. Do tego włożyć poćwiartowanego kurczaka. Kurczaka ugotować na miękko. Po tym jak się ugotuje wyciągnąć go z rosołu, obrać z kości i skóry, drobno pokroić i wrzucić do rosołu (mięso). Przyprawić solą, pieprzem, Jarzynką i koncentratem pomidorowym. Z margaryny i 3 łyżek mąki na patelni zrobić zasmażkę: margarynę roztopić i wrzucić mąkę. Mieszać. Wlać tę zasmażkę do rosołu.