Pyszne kotlety mielone

Kajzerkę namoczyć w wodzie. Odcisnąć, rozdrobnić. Natkę opłukać, drobno posiekać. Cebulę i czosnek obrać, posiekać bardzo drobniusienko (lub w blenderze), zrumienić na maśle. Mięso wymieszać z bułką, cebulą,czosnkiem natką i jajkiem. Wyrobić na jednolitą masę i formować kotleciki. Obtoczyć je w tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. SMACZNEGO