nulkaa22

nulkaa22

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Pyszne pierniczki adwentowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pierniczki. Doskonałe do przyrządzenia w okresie adwentu, ale również można przygotować je na co dzień.

Pyszne pierniczki adwentowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszne pierniczki adwentowe

 

  • jaja - 5 sztuk
  • mąka pszenna - 1 kg
  • margaryna - 1 kostka
  • śmietana - 1 szklanka
  • olej - 6 łyżek
  • miód - 0,5 słoika
  • cukier - 25 dag
  • przyprawa do piernika - 1 opakowanie
  • amoniak -1 łyżeczka
  • soda - 1 łyżka czubata
  • kakao - 1 łyżka czubata

Sposób przygotowania:

Pyszne pierniczki adwentowe
Krok 1: Robimy karmel z 10 dag cukru, 1/4 szklanki wody oraz z miodu.Krok 2: 3 jaja i 2 żółtka ubijamy z pozostałym cukrem. Następnie dajemy margarynę, a także dajemy przygotowany karmel oraz kakao i dokładnie mieszamy.Krok 3: Ubijamy pianę z białek i dajemy do ciasta. Dajemy również mąkę pszenną i dokładnie mieszamy już ręką. Zostawiamy na 3 dni w lodówce. Krok 4: Wałkujemy ciasto. Wycinamy pierniczki. Pieczemy w piekarniku, lukrujemy. Gotowe.
Pyszne pierniczki adwentowe
Według podanego przepisu przygotowujemy karmel.
Pyszne pierniczki adwentowe
Ciasto dokładnie mieszamy i zostawiamy na 3 godziny w lodówce.
Pyszne pierniczki adwentowe
Ciasto rozwałkowujemy na średnią grubość.
Pyszne pierniczki adwentowe
Z przygotowanego ciasta wycinamy pierniczki.