Pyszne zrazy z dodatkami

Mięso trzeba trochę roztłuc każdy kawałek . Solimy i pieprzymy lekko . Na każdy kawałek mięsa układamy po dwa plastry pieczarki i dosyć spory kawałek papryki marynowanej czerwonej . posypujemy suszonymi pomidorkami z bazylią i zwijamy . Smażymy na patelni z obu stron z małymi marchewkami . Przekładamy do garnka i gotujemy koło godziny do zmiękczenia mięsa z kostka rosołową robimy sos. Dodajemy na koniec dwie łyżki śmietany i mamy gotowy sos.