ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 626]

Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sernik pieczony z twarogu śmietankowego. Idealny dodatek do popołudniowej kawy. Doskonały na imprezy i święta.

Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem

 

  • jajka 8 sztuk "M",
  • masło miękkie 100 gram,
  • cukier 1 szklanka,
  • olejek pomarańczowy 1 łyżeczka,
  • twaróg śmietankowy 80 dag,
  • kasza manna 4 łyżki,
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie,
  • herbatniki 150 gram,
  • rabarbar 4 łodygi,
  • cukier puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, miękkie masło utrzeć mikserem do białości z 3 minuty na najwyższych obrotach.

Dodać twaróg śmietankowy, budyń, kaszę manną i mikserem połączyć składniki z 2 minuty na średnich obrotach.

Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, na dnie formy wsypać połamane herbatniki, wyłożyć masę serową, na wierzch rozsypać obrany, pokrojony w kawałeczki rabarbar, delikatnie wcisnąć w masę serową.

Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, sernik piec około 55 minut, do suchego patyczka, sernik w formie dobrze wystudzić, przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Składniki dodać o temperaturze pokojowej.
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Twaróg śmietankowy u mnie nie jest mielony.
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Masa serowa powinna mieć dość gęstą konsystencję.
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Kawałeczki rabarbaru delikatnie dłonią wcisnąć w masę serową.
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem
Pyszny pieczony sernik na herbatnikach z rababarem