Pyszny placek imbirowy

Jajko z cukrem i cukrem waniliowym ubic mikserem przez ok.10 minut. Dodac do nich mleko i olej i ciagle miksowac. W oddzielnej miseczce wymieszac imbir, cynamon i proszek do pieczenia i dodac do wczesniejszej masy. Wymieszac. Na koncu dodac make i miksowac przez dodatkowe 5 minut. Kiedy cala masa bedzie gotowa dodajemy do niej kilka posiekanych na drobniutko orzechow, mieszamy i calosc przekladamy na blache wylozona papierem do pieczenia. Wszystko wstawiamy do nagrzanego wczesniej do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez ok. 1 godzine. Ciasto jest najlepsze na drugi i trzeci dzien, ale u mnie raczej do tego czasu niewiele z niego zostaje:).