agi0911

agi0911

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Pyszny sernik z nutą chałwy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Przepyszny sernik upieczony na biszkoptach. Masa serowa jest utarta z chałwą co nadaje ciekawy smak sernikowi.

Pyszny sernik z nutą chałwy

Składniki:

Pyszny sernik z nutą chałwy

 

  • 1 kg białego sera (najlepiej trzykrotnie zmielonego)
  • 1 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 2 batoniki chałwy
  • 2 budynie waniliowe lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 5 jajek
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania:

Pyszny sernik z nutą chałwy
Spód formy wykładamy papierem i układamy na nim ciasno obok siebie biszkopty. Białka ubić na sztywną pianę. W oddzielnym naczyniu żółtka zmiksować z cukrem, rozgniecioną chałwą oraz cukrem waniliowym.

Do sera dodać masę jajeczną oraz budyń wymieszać, na końcu dodać sztywną pianę z białek i wszystkie składniki delikatnie w połączyć.

Całość wylać do formy na biszkopty. Wstawić do piekarnika,Piec w temperaturze 180 Stopni przez około godzinę.  

Tagi:

ciasto sernik