piotr20091991

piotr20091991

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 666]

Pyzy z truskawkami wg Piotra

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Pyszne pyzy z truskawkami na każdą okazję

Pyzy z truskawkami wg Piotra

Składniki:

Pyzy z truskawkami wg Piotra

 

 

Sposób przygotowania:

Pyzy z truskawkami wg Piotra
Na początek 250 g ziemniaków ugotować w lekko osolonej wodzie a następnie zmielić przez maszynkę do mięsa .Drugie 250g ziemniaków przetrzeć przez tarkę o małych oczkach .Następnie ziemniaki połączyć ze sobą doprawić sola , pieprzem , dodać 2 jajka , mąkę .Wszystko dobrze wymieszać. Do blendera wsypać umyte i obrane z szypułek truskawki ,dodać śmietankę i dobrze rozdrobnić . Z masy ziemniaczanej uformuj takie jakby placuszki a na nie nanieś farsz truskawkowy , następnie posklejaj i utwórz kulkę . Zagotuj wodę z solą i do gotującej się wody wrzuć pyzy . Gotuj około 7 minut na średnim ogniu . 

Tagi:

jajko jajka