Quesadilla z sosem meksykańskim

Na połowie tortilli układamy pokrojoną w kostkę szynkę, ser żółty, plasterki pomidorów i całość polewamy łyżką sosu meksykańskiego Łowicz. Na koniec tortillę składamy na pół i opiekamy w składanym grillu elektrycznym do rozpuszczenia sera. Jemy na ciepło. Zamiast szynki do przygotowania quesadilli można użyć kilku rodzajów sera.