Sposób przygotowania:
Quesadillas
Dwie tortille wysmarować sosem pomidorowym po jednej stronie na jedną tortille kładziemy szynkę lub inne nadzienie ścieramy ser równomiernie rozprowadzając go na placku. Drugą tortillą przykrywamy resztę sosem do środka. Całość kładziemy na rozgrzaną dużą patelnie i podgrzewamy z obu stron aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z tniemy ją nożem na 8 trójkątów. Można moczyć je przed w sosie pomidorowym który pozostał po wysmarowaniu tortilli. Pozostało mi tylko powiedzieć SMACZNEGO.
