Sposób przygotowania:
Quiche serowe
Żaroodporną formę posmarować masłem i posypać połową płatków migdałowych. Wydrylować wiśnie, banan obrać i pokroić. Utrzeć jajka z 4 dag cukru. Dodać kaszę mannę, skórkę cytrynową i serek. Połączyć z wiśniami i bananem. Przełożyć do formy, posypać pozostałymi migdałami, wiórkami masła i resztą cukru. Zapiekać przez mniej więcej 30 minut w temperaturze 200 st.