monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1311]

Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Świetny pomysł na podwieczorek lub słodką kolację-zadowolą każdego łasucha

Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant

 

  • 2 szkl mąki
  • 1 opakowanie drożdży instant
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1,5 szkl mleka
  • 1 jajko
  • 45 dag jabłek
  • 1 mała gruszka
  • olej do smażenia
  • Dodatkowo:
  • cukier puder
  • serek truskawkowy

Sposób przygotowania:

Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże i cynamon. Przesiać cukier puder i wymieszać wszystkie suche składniki. W osobnej miseczce roztrzepać jajko i dodać do suchych składników. Wymieszać. Mleko delikatnie podgrzać i wlać do miski i dokładnie wyrobić na jednolite ciasto bez grudek. Odstawić na pół godziny, aby drożdże sobie popracowały. W tym czasie jabłka umyć, obrać, wyciąć gniazda nasienne i zetrzeć na dużych oczkach. tak samo postąpić z gruszką. Dodać do wyrośniętego ciasta i dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać racuszki na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z cukrem pudrem lub serkiem truskawkowym. Smacznego!
Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
W misce wymieszać wszystkie suche składniki
Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
Jabłka i gruszkę zateezć na dużych oczkach i dodac do ciasta
Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
Pieknie wyrośnięte ciasto na racuszki, będą bardzo puszyte
Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
Ciasto nakładac na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na rumiano