Sposób przygotowania:
Raffaello na biszkopcie
Ciasto Jajka utrzeć z cukrem . Do masy jajecznej dodajemy mąki , proszek do pieczenia i ocet.Delikatnie mieszany i pieczemy ok.30 min , w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu biszkoptu przekrajamy ciasto na dwie części.W tym czasie robimy masę kokosową.Do miseczki wbijamy żółtka , wlewamy szklankę mleka oraz mąki , bardzo dokładnie mieszamy.W garnku gotujemy pozostałe mleko z cukrem . Gdy mleko zacznie wrzeć wlewamy masę mączno jajeczną.Gotujemy budyń.Gdy budyń ostygnie dodajemy margarynę i kokos.Na blaszce kładziemy 1 część ciasta ,na to krem kokosowy , na to 2 część ciasta i znów masę.Na koniec posypujemy kokosem.
