Ratatouille z bakłażanami

Rozdrobnić warzywa- pokroić: -cukinie i baklażany w plasterki -cebulę w drobną kostkę -paprykę w paski -pomidory - sparzyć,obrać ze skórki, usunąć nasiona i pokroić w cząstki. Rozetrzeć czosnek. Obsmażyć na oliwie baklażany i cukinie,dodać pozostale warzywa dusić ok.30 min dodać ziola,calość  wymieszać,przyprawić. Smacznego:)