Sposób przygotowania:
Risotto z udkami
Rozgrzać na patelni tłuszcz, przysmażyć cebulę, dodać ryż i po 2 minutach zalać bulionem. Pogotować 5 min. Dodać po porcjowane udka przyprawy i jarzyny. Dusić pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając pod koniec dodać pokrojone pomidory i groszek. Odparować, dodać natkę pietruszki. Podawać z sałatą.
![Risotto z udkami Risotto z udkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/risotto-z-udkami-47897.jpg)
elzbieta8960