Rizotto

cukinie, pomidory, papryke, mieso i cukinie kroimy w kostke, pieczarki w cienkie polplaterki. Ryż gotujemy na sypo w duzej ilosci wody, przecedzamy. Pieczarki dusimy na masle, cebule szklimy na oleju, w osobny naczyniu podsmazamy mieso rowniez na oleju, nastepnie dodajemy do niego usmazone pieczarki i cebule, nastepnie papryke i pomidory, 10 minut przed konce gotowania dodajemy cukinie. Miedzy czasie dodajemy kostki rosolowe, przyprawe do gyrosa oraz sol. na sam koniec dodajemy ugotowny ryż, mieszamy i podajemy na gorąco