Rogaliki z ciasta francuskiego z farszem

Fileta kroimy w cienkie paseczki (ok. 3 cm) podsmażamy na oleju w przyprawach kebab-gyros i do kurczaka. Pieczarki kroimy na drobne kawałeczki i dusimy z cebulka pokrojona w kosteczkę. Ser żółty ucieramy drobno na tarce. Ciasto francuskie kroimy na ok. 12 prostokątnych kawałków. Na każdą porcje posypujemy na środku ser żółty, na to kawaleczek kurczaka potem pieczarki i znów ser. Formujemy rogalika i pieczemy w piekarniku na złocisto ok. 30 min. Podajemy z szklanką czerwonego barszczu. Smacznego!