Rogaliki z kminkiem

Drożdże mieszamy z letnią wodą i pozostawiamy w ciepłym miejscu. Następnie dodajemy mąkę, sól, jajka, i tyle letniego mleka, ile trzeba, aby uzyskać lekkie ciasto. Dzielimy je na 4 kawałki, każdy z nich rozwałkowujemy na okrągłe placki, smarujemy masłem. Każdy z placków kroimy promieniście na 8 części, formujemy rogalki, posypujemy kminkiem i pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym pomieszczeniu na 2 godziny. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.