rolada miesna z jajkiem

do mięsa wieprzowego lub wołowego dodać posiekaną cebulę, tarta bułkę namoczona w mleku, przyprawy, ztarty czosnek i posiekana nac pietruszki i wszystko razem dokladnie wymieszac.Z połowy masy uformować prostokąt i zrobić wzdłuż wgłębienie. Ułożyć w nim jajka ugotowane na twardo i obrane. Można też użyć innego farszu.Na wierzchu położyć prostokąt z drugiej polowy masy mięsnej, lekko przycisnąć i zlepić obie części.Klops zawinąć w folię wysmarowaną masłem i piec 45 minut w temperaturze 170 - 180°C.