rolada mięsna z serem

Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać ją z mięsem, jajem i tartą bułką. Tak powstałą masę doprawić pieprzem i solą. Por sparzyć we wrzątku. Zostawić, by ociekł. Z mięsa uformować prostokąt. Położyć go na folii do pieczenia. Pory pociąć na kawałki takiej długości, co krótszy bok prostokąta. Dawać je na mięso, jeden koło drugiego. Zwinąć mięso. Piec godzinę w piekarniku w temp. 200 stopni. Po ok. 40 minutach ułożyć na roladzie plastry sera żółtego.