Sposób przygotowania:
Rolada z indyka
Piersi z indyka cienko rozbić. Wieprzowinę zmielić. Morele pokroić w paski. Mięso natrzeć przyprawa Delikat. Mięso mielone wymieszać z masłem i morelami, natka i przyprawa Delikat. Rozsmarować na płacie mięsa i zrolować, obwiązać sznurkiem - włożyć do formy, podlać wody, skropić olejem. Piec około 90 minut w temp 220 stopni pod przykryciem. Od czau do czasu obraca.