Sposób przygotowania:
Roladka waflowo - pieczarkowa
Do ugotowanych ziemniaków dodajemy mleka bądź śmietany, by łatwiej było rozprowadzić je na suchym waflu. Pieczarki przyprawiamy i smażymy na maśle, po czym rozprowadzamy cienką warstwą na ziemniakach. Posypujemy startym serem i zwijamy w roladę, kiedy wafel zmięknie na tyle, że da się zwijać. Roladę kroimy w "kromki" 2 cm, obtaczamy w jajku i w bułce tartej i smażymy na rumiano.
