katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Roladki drobiowe z pietruszką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo lubię takie roladki z pietruszką chociaż też smaczne są takie z pieczarkami czy też warzywami.

Roladki drobiowe z pietruszką Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Roladki drobiowe z pietruszką

 

Sposób przygotowania:

Roladki drobiowe z pietruszką
Umyte i osuszone mięso kroimy na plastry u mnie wychodzi 6 średnich szt. Lekko rozbijamy i oprószamy solą i pieprzem. Czosnek rozcieramy ze solą i ucierany z masłem. 

Masło rozdzielamy na 6 części i układamy na plastrach mięsa.

Pietruszkę płuczemy i siekamy nakładamy na masło i zwijamy roladki trochę zawijając końce roladki by nie wypłynęło masło.

Panierujemy w mące, jajku, tartej bułce i smażymy na rumiano najpierw zawinięciem do dołu. Usmażone roladki osączamy na papierowym ręczniku. 
Roladki drobiowe z pietruszką
Plastry mięsa lekko rozbijamy i oprószamy sola i pieprzem.
Roladki drobiowe z pietruszką
Natkę pietruszki płuczemy i drobno kroimy.
Roladki drobiowe z pietruszką
Przygotowana pietruszkę nakładamy na masło i zwijamy roladki.
Roladki drobiowe z pietruszką
Usmazone już roladki z pietruszką i masełkiem .
Roladki drobiowe z pietruszką
Obiadek z roladkami.