kasienka26

kasienka26

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 123]

Roladki drobiowe z serem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jedno z moich ulubionych dań z piersi kurczaka. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno a do tego ładnie się prezentuje .

Roladki drobiowe z serem

Składniki:

Roladki drobiowe z serem

 

 

Sposób przygotowania:

Roladki drobiowe z serem
Pierś kurczaka kroimy w poprzek włókien na równe kawałki. Każdy kawałek rozbijamy młotkiem do mięsa na cienkie kotlety i posypujemy każdy odrobiną pieprzu, słodkiej mielonej papryki i soli. Ser kroimy w słupki i umieszczamy po jednym na końcu każdego z kotletów. Obok sera umieszczamy odrobinę natki pietruszki i zawijamy kotleciki tworząc roladki. Każdą roladkę obtaczamy w mące, rozkłóconych jajkach z pieprzem i solą i bułce tartej. Roladki smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju lub w głębokim oleju we frytkownicy. Podajemy na ciepło lub na zimno. SMACZNEGO!