Sposób przygotowania:
Roladki rybne z niespodzianką
ROLADKI: Rybę osuszamy, doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny, rozdzielamy na połówki każdy filet (wzdłuż) .Na każdy kawałek układamy liście rukoli, kawałek piersi z kurczaka, zwijamy w roladkę, wpinamy wykałaczki.
SOS: Rukolę i szalotki drobno siekamy, smażymy na masełku. Dolewamy wywar rybny i gotujemy chwilkę. Wlewamy sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem. Ubijamy trzepaczką sos, odlewając śmietanki. Jak sos zacznie gęstnieć, wkładamy roladki i dusimy ok 5-10minut na małym ogniu.
RYŻ: Ryż gotujemy w wodzie z koncentratem (wychodzi różowy:)
Układamy na talerzu ryż (można użyć foremek np w kształcie serca:), roladki, polewamy sosem, dekorujemy rukolą.
Smacznego!!!
SOS: Rukolę i szalotki drobno siekamy, smażymy na masełku. Dolewamy wywar rybny i gotujemy chwilkę. Wlewamy sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem. Ubijamy trzepaczką sos, odlewając śmietanki. Jak sos zacznie gęstnieć, wkładamy roladki i dusimy ok 5-10minut na małym ogniu.
RYŻ: Ryż gotujemy w wodzie z koncentratem (wychodzi różowy:)
Układamy na talerzu ryż (można użyć foremek np w kształcie serca:), roladki, polewamy sosem, dekorujemy rukolą.
Smacznego!!!
Babciagramolka
wedith1
eli_555
eli_555
Chciałam dać ocenę i wyświetliło mi się,że przekroczyłam limit ocen.Spróbuję po północy.
bernika
montajka
wedith1
Tak, to jest ryba o nazwie Sola (może być każda inna do roladek:)
dusia30
13sonya